Formel B fik igen i år en Michelin-stjerne for sin kokkekunst. En af ejerne er Kristian Arpe-Møller. Arkivfoto: Martin Sørensen

Formel B har stadig en stjerne

MICHELIN: Mandag aften i sidste uge blev der uden tvivl vredet hænder, da de eftertragtede Michelin-stjerner blev uddelt til de danske stjernerestauranter.

En af de restauranter der var i fokus var Formel B på Vesterbrogade, der i flere år har haft en Michelin-stjerne hængende i hjertet af restauranten, og sådan er det fortsat, da Formel B igen fik lidt stjernedrys ved årets uddeling, som fandt sted i Aarhus.

Formel B ejes af Kristian Arpe-Møller og Rune Amgild Jochumsen. Restauranten åbnede i 2003, hvor økologi, bæredygtighed og dyrevelfærd er i fokus. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SYNES DU OM ARTIKLEN?
KLIK PÅ LINKET OG TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV

OBS: Denne artikel er mere end 6 mdr. gammel

Heidi Engelund

Om journalisten Heidi Engelund

Jeg er journalist på Frederiksberg Bladet, og er altid glad for at skrive om det lokale, stort og småt, rundt omkring på Frederiksberg. Har du et godt tip, så er du altid velkommen til at maile til mig på hee@minby.dk

Dirch Passers barnebarn er ’sgu sin egen’

Miljøvurdering spænder ikke ben for trafikplan på Indre Nørrebro