Kokken der blev slagter af nød

Bæredygtighed. Mikkel Hesselager kunne ikke få kød af den kvalitet, han efterspurgte. Derfor har han åbnet sin egen økologiske slagter. Målet er i al beskedenhed at overtage alt økologisk slagtekvæg i Danmark

Læs mere

- læs flere artikler > artikel oversigt...